Leírás
Hozzávalók 3 adaghoz:
- 200 ml alacsony zsírtartalmú tej
- 200 ml tejszín (10% zsír)
- 150 ml édesített sűrített tej
- 1/2 vaníliarúd, kikaparva
- 1 teáskanál szentjánoskenyérgumi
- Lyons Regency - Herakles íz (opcionális) 0,25-0,5%
Tápanyagtartalom 100 grammonként:
- Energia: 619 kJ (148 kcal)
- Fehérje: 4,6 g
- Szénhidrát: 17,2 g
- Zsír: 6,7 g
Elkészítés fagylaltkészítő nélkül:
1. A tejszínt kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a tejet, az aromát, a vaníliát és a szentjánoskenyérgumit. Fedős tálba tesszük és legalább 4-5 órára lefagyasztjuk! Fogyasztás előtt 5-10 percig hagyjuk kiolvadni!
Elkészítés fagylaltkészítővel:
2. Keverje össze az összes hozzávalót a fagylaltgép tartályában, és futtassa 35-50 percig fagylaltkészítőtől függően! Szolgál!